つくりたての味を
そのままに

  • 大山まんじゅう
  • ロールケーキ
  • 大山祇神社
浮世絵

大山祇神社参拝のお土産としての歴史と
こだわりの和菓子・洋菓子

毎年6月に行われる春の例大祭をはじめ、さまざまなお祭りや地域の守り神として親しまれている大山祇神社の参拝客向けに、この土地ならではのお土産を、と考案したのが創業のきっかけとなり、戦前からこの土地でお菓子作りを続けております。わたしたち清水屋のこだわりは、「つくりたての美味しさをお届けする」ことです。神社に参拝する皆さま以外にも今では福島県西会津町を中心に広く皆様に愛される和菓子・洋菓子をご提供しております。
清水屋こだわりの和菓子・洋菓子を、ぜひお召し上がりください。

大山まんじゅう
大山祇神社
野澤宿り~む
プラリネ
洋菓子
浮世絵

つくりたての味を、そのままに
いつも新鮮なお菓子をお届けします

わたしたち清水屋では、和菓子も洋菓子もできたて、つくりたてを味わっていただきたい、と考えております。材料からこだわって作り上げたお菓子は、やはりつくりたてが一番美味しい、と考えているからです。限定した地元産にこだわることなく「良い材料」を日本全国の産地から厳選して使用しております。ぜひ「つくりたてのお菓子の美味しさ」を清水屋のお菓子で味わってみてください。

おすすめの看板商品

大山まんじゅう

大山まんじゅう

創業以来、作り続けた「大山まんじゅう」は、黒糖を混ぜた優しい甘さの皮でこし餡を包んだ、老若男女に愛される和菓子です。昔ながらの素朴な味わい、大山まんじゅうを、ぜひご賞味ください。

栗入りまんじゅう

栗入りまんじゅう

栗入りまんじゅうは、厳選した大粒の栗を甘露煮にしたものをまるまる1個、大山まんじゅうと同じ黒糖を混ぜ込んだ皮で包み込んだ、贅沢なお菓子です。大山まんじゅうよりちょっと贅沢な気分を味わえます。

純生ロール

純生ロール

清水屋の純生ロールには、35%の脂肪分を含む、動物性の生クリームを使用し、くちどけがよい生クリームに仕上げました。空気を十分に含んだ柔らかいスポンジ生地との相性が抜群です。口に含んだ瞬間に、溶けていく食感の「純生ロール」、ぜひご賞味ください。

野澤宿り~む

野澤宿り~む

清水屋の野澤宿り~むは、皮がふんわりとやわらかい一般的なシュークリームとは違い、クッキー生地を使用したパリッとした歯ごたえのシュークリームとなっています。中のクリームもクッキー生地に合うように清水屋が独自に考案したものを、パフのなかいっぱいに詰めています。

  • 生クリーム大福
  • ふわふわぶっせ
  • ケーキ
  • あんずパイ
  • 落雁
  • プラリネ
和菓子