おすすめ看板商品
純生ロール
清水屋の純生ロールには、35%の脂肪分を含む、動物性の生クリームを使用し、くちどけがよい生クリームに仕上げました。空気を十分に含んだ柔らかいスポンジ生地との相性が抜群です。口に含んだ瞬間に、溶けていく食感の「純生ロール」、ぜひご賞味ください
1本:850円(税込)
抹茶ロール
生地に抹茶パウダーを練りこみ、純生ロールと同じくちどけの良いクリームを巻いた、新しいロールケーキです。ほのかに香る抹茶の風味を、ぜひお楽しみください。
1本:900円(税込)
野澤宿り~む
清水屋の野澤宿り~むは、皮がふんわりとやわらかい一般的なシュークリームとは違い、クッキー生地を使用したパリッとした歯ごたえのシュークリームとなっています。中のクリームもクッキー生地に合うように清水屋が独自に考案したものを、パフのなかいっぱいに詰めています。ひと口食べていただくだけで、クリームが口いっぱいに広がりますよ。
野澤宿り~むの命名の由来は、私たちの店がある福島県西会津町が昔、「野澤宿」と呼ばれる宿場町であったことです。野澤宿は、越後街道の三大宿場のひとつとして栄えていました。その繁栄にあやかり、清水屋も地元とともに繁栄しますように、との願いがこもっています。
1個:160円(税込)
ふわふわブッセ(バニラ・チョコ)
1個:150円(税込)
ボックス菓子
プラリネ
タテ24cm×ヨコ8cmの、ちょうどいいサイズの「プラリネ」をご用意しております。清水屋のプラリネは、クッキー生地の上にスライスアーモンドを敷き詰め、焼き上げた菓子をバタースポンジケーキの上に乗せ、チョコレートで全体をコーティングした、とても「映える」お菓子です。一般的な生ケーキと異なり、冷蔵庫に保管していただければ1週間ほど日持ちします。現店主が新潟で修行していた折、作り方を学んで地元・福島に持ち込んだ、皆さまに愛されるお菓子です。ご家族のお祝い事や、特別な日のイベント用に、ぜひご利用ください。
24cm:1,500円~(税込)
12cm:750円~(税込)
デコレーションケーキ
生クリーム、生チョコ、モンブランの3種類の中から、お好きな味をお選びいただけます。ご注文にてお作りいたしますので、まずはご連絡ください。お誕生日やご家族のお祝いなどに、ご利用いただけます。
デコレーションケーキ各種
1ホール:2,800円~(税込)
生クリーム大福
皆さまのご要望にお応しえて、さまざまな味の大福をご用意いたしました。ぜひそれぞれの美味しさを、お試しください。
生クリーム大福各種
粒餡1個:140円(税込)
くり餡1個:140円(税込)
抹茶餡1個:140円(税込)
季節商品
季節ごとの旬の果物を盛り込んだ、さまざまな洋菓子をご用意しております。時期ごとに、仕入れられる果物やお出しできる商品が異なります。お取り寄せをご希望の場合は、お問い合わせください。
シャインマスカットのショートケーキ
1個:280円(税込)